domingo, 27 de febrero de 2011

Carnestoltes

bLes teories sobre l'origen històric del carnaval són diverses, però totes ens porten a una mateixa conclusió: la necessitat de celebrar la proximitat de la primavera mitjançant un ritual de transformació en el qual l'alegria i la disfressa són una rèplica de l'imminent despertar de la natura.
Tot i que el carnaval guarda una estreta relació amb antics costums de la cultura mediterrània, ja que tant jueus com egipcis i grecs celebraven festes amb aquestes connotacions, el nostre carnaval s'ha d'entroncar amb les festes Saturnals, Lupercals i Matronals romanes.
L'aparició de la cultura cristiana marca profundament el Carnaval assenyalant-lo com una etapa estretament lligada a la Quaresma que implicava abstinència.
El carnaval s'obre oficialment el dijous gras o llarder. És costum menjar truites de otifarra d'ou i coca de llardons.

No hay comentarios:

Publicar un comentario